永倉精麦株式会社様をお招きして「もっちり麦」の試食会を行いました。
機能性表示食品の「もっちり麦」は、食物繊維の大麦β-グルカンが
２つの効能を表示できる商品です。
①内臓脂肪を減らす（高めのＬＤＬコレステロールを下げる）
②食物繊維でおなかの調子を整える。
試食会では「コシヒカリ」と一緒に炊いてお配りましたが、
もちもち感や味が好評でした。
今まで桂店で食品を扱う機会は少なかったのですが、
生活習慣病の予防や現在治療されている方など、たくさんの方に知っていただいて、
地域住民の健康サポートに役立てたいと思います。
※機能性表示食品は特定の疾病の治療・予防を目的としたものではありません。